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Trennkost-Diät (Hay'sche Trennkost)

Beschreibung: Bei der Trennkost-Diät werden Kohlenhydrate und Eiweiße getrennt aufgenommen. Das heißt, man muss bei der Nahrungsaufnahmen eiweiß- und kohlenhydratreiche Lebensmittel gesondert verzehren. Dabei sollte die kohlenhydratreiche Kost morgens sowie abends gegessen und die Aufnahme der eiweißreichen Kost mittags erfolgen. Der Abstand zwischen den getrennten Nährstoffen sollte 4 Stunden betragen.
 
Wirkung: Die Theorie der Hay'schen Trennkost besagt, dass der Magen nicht in der Lage ist, beide Nährstoffe zusammen zu verdauen und gleichzeitig Säuren und Basen zu bilden. Dies hätte zur Folge, dass die überschüssige Energie schneller vom Körper als Fettpolster eingelagert werden.
 
Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen ist der Magen in der Lage, beide Nährstoffe gleichzeitig zu verdauen!
 
Anwendungsdauer: Die Trennkost-Diät von Hay ist als Dauerkost geeignet.
 
Empfehlenswert: Im Zusammenhang mit Sport nach den Kohlenhydratreichen Mahlzeiten (morgens und abends) ist die Trennkost-Diät empfehlenswert.
 
Erfahrungen: Erfahrungen zeigen, dass durch die ausgewogene Ernährung der Hay'schen Trennkost im Zusammenhang mit sportlichen Aktivitäten langfristig gute und zufrieden stellende Ergebnisse erzielt werden können.
 
Fazit: Die getrennte Aufnahme der Nährstoffe ist meist schwer durchzuführen. Ansonsten ist die Hay'sche Trennkost ausgewogen und gesund.
 
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